Ostochskink och en kebabsmakande Texmexpaj stod på menyn.... väldigt gott!!!
Texmex-Paj
100g smör
3 dl mjöl 15 min i ugnen
2 msk vatten
1 pkt bacon
600 gr färs
tacokrydda
2 msk ketchup /chilisås
Stek färsen med kryddan, blanda ihop med stekta baconbitar och ketchup/chilisåsen, värm på i ugnen.
Blanda ihop:
1 burk creme fraiche
3 dl riven ost
1/2 hackad lök
Lägg den sista röran på den färdiga pajen och den är redo att serveras....Kan med fördel "pyntas" med tacochips eller något annat passande!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar