Årets favorit bland julgodiset var nog Bountyn.
50 g smör
1/2 dl sirap
1/2 dl florsocker
2 dl vispgrädde
200-300 g kokosflingor
200 g Mjölkchoklad
Blanda allt i en kastrull utom kokosen och
koka i 8 minuter tills smeten blivit lite seg.
Blanda i kokosflingorna (200g enligt originalrecept,
men jag la i mer eftersom smeten blev för lös för att rulla bollar).
Låt svalna och rulla sedan bollar (blir ca 50 små bollar).
Doppa sedan bollarna i smält mjölkchoklad
och låt kallna i kylskåp!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar