onsdag 12 januari 2011

Spanska vitlöksbröd....

....på Leilas vis.....som jag förövrigt gjorde ALLDELES själv idag.....

MYCKET goda....(hur svårt kan det va=))....

Men nu ska jag berätta för er hur man gör:

Först skär man upp ett gott bröd, Lantbröd är en bra sort för detta (vi tog baguette, men är nog egentligen lite för luftigt bröd)...... ringlar över olivolja och flingsalt på båda sidor...
Sen tar man fram grillen eller som i vårt fall grillpannan på hög värme tills bröden fått fin färg... och det är nu det finurliga kommer....för nu ska man förstår ni skala en vitlöksklyfta och dela den på mitten och sen gnida in brödet med vitlöken...lite sådär lagom!! Det blir mer smak än vad man tror!!!

Kan vara de godaste hemmagjorda vitlöksbröd jag gjort!! TESTA!!=)


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar